🎨Artes y Cultura
Visita de campo: La Comandanta × Sal de Aquí
🗓 Mañana
📅Fecha:28/05/2026
⏰Hora de inicio:06:30
⏱Duración:—
📍Lugar:Mexico City • Colonia Juárez / Cholula and Ozolco
💰Precio:—
🌐Idioma:Inglés
🏷️Categoría:Artes y Cultura
✨Ambiente:Relajado
Experimenta el sistema alimentario más allá del producto con una visita de campo diseñada para corporativos, chefs, sector de la hospitalidad y medios para conectar con productores, procesos y empresas. Las actividades incluyen comprender los sistemas alimentarios en contexto, conocer a productores de maíz, frijol y sal, participar en procesos de nixtamalización, conectar con las empresas La Comandanta y Sal de Aquí, y compartir una comida con sales regionales.
🎯Qué esperar
• Recorrer el territorio y comprender el sistema alimentario en contexto → • Conocer a productores de maíz, frijol y sal → • Participar en procesos como la nixtamalización → • Compartir una mesa de origen con actores del territorio
👤Para quién es
Corporativos, chefs, sector hospitality y medios interesados en la cadena alimentaria
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